Aquí tienes una receta detallada para preparar un Pollo Horneado Imitador de Costco en casa. Este pollo rostizado resulta jugoso, con piel crujiente y sazonado a la perfección, como el clásico que encuentras en Costco.
Ingredientes
- 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 – 2 kg)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 1 cucharadita de pimentón (paprika) para dar color y sabor
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de romero seco
- 1/2 cucharadita de azúcar moreno (opcional, para un toque caramelizado)
