Panini Gelato al Biscotto: La Ricetta Golosa
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I panini gelato al biscotto sono una merenda estiva perfetta per rinfrescarsi e soddisfare la voglia di dolce. La combinazione del gelato con il croccante del biscotto crea una golosità irresistibile. Ecco come prepararli a casa.
Ingredienti:
- Per i biscotti:
- 250 g di farina 00
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 50 g di gocce di cioccolato (facoltative)
- Per il gelato (puoi usare il gusto che preferisci, ma qui suggeriamo vaniglia, cioccolato o fragola):
- 500 ml di gelato alla vaniglia (oppure al cioccolato, o un altro gusto a scelta)
- 50 g di scaglie di cioccolato fondente (facoltative per decorare)
Preparazione:
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