Clásica tarta de manzana con un toque de mermelada de arándanos

1. Pela y corta las manzanas en láminas.
2. En un bol, mezcla las manzanas con el azúcar, la canela y el zumo de limón. Deja reposar unos 15 minutos.

3. Montar la tarta:

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. Estira la masa sobre una superficie enharinada y colócala en un molde para tarta (aproximadamente 23 cm de diámetro), recortando los bordes.
3. Vierte el relleno de manzana sobre la masa.
4. Calienta ligeramente la mermelada de arándanos y mézclala con las manzanas. Distribúyela uniformemente sobre el relleno.
5. Puedes cubrir la tarta con tiras de masa para un efecto de enrejado, si lo deseas.

4. Hornear:

1. Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas.
2. Deja enfriar un poco antes de servir.

Servir

Puedes servirla caliente o a temperatura ambiente, y si deseas, acompáñala con helado de vainilla o crema batida.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de manzana con un toque especial!