Instrucciones:
- Preparar la base del pudín:
- En un bol grande, combine la mezcla instantánea para pudín de vainilla con 1 taza de leche. Bata hasta que la mezcla quede homogénea y comience a espesarse. Déjela reposar durante unos minutos para que se asiente.
- Mezclar la crema batida:
- Incorpore suavemente la crema batida a la mezcla de pudín hasta que se integren bien. La crema batida aporta una textura ligera y aireada que hace que esta ensalada sea un sueño.
- Añade las frutas:
- Añade la piña triturada y las mandarinas escurridas a la mezcla del pudín. Mezcla con cuidado para evitar romper los trozos de fruta. La combinación de estas frutas le da a la ensalada su refrescante sabor cítrico.
- Incorporar la mezcla de gelatina:
- Espolvorea la mezcla de gelatina de naranja sobre la mezcla de frutas y pudín. Revuelve bien para asegurarte de que la gelatina se integre por completo. Este paso le agrega el sabor característico de Dreamsicle a la ensalada.
- Incorpore los malvaviscos y el coco:
- Añade los malvaviscos en miniatura al bol, mezclándolos con cuidado. Si te gusta un poco más de textura y dulzura, añade también el coco rallado endulzado. Los malvaviscos y el coco contribuyen a la deliciosa textura de la ensalada.
- Enfriar la ensalada:
- Cubre el recipiente y refrigera la ensalada durante al menos 2 horas o hasta que esté bien fría. Esto permite que los sabores se combinen y la ensalada adquiera consistencia.
- Servir y disfrutar:
- Una vez que se haya enfriado, revuelva suavemente la ensalada por última vez antes de servir. Puede decorarla con mandarinas adicionales o una pizca de coco para lograr una presentación hermosa. Sirva en tazones individuales o en una fuente grande para servir.
En conclusión, la ensalada de naranja y helado Dreamsicle es más que un simple postre: es una celebración de los sabores del verano y de las delicias fáciles y deliciosas que unen a las personas. Intente prepararla para su próxima reunión y observe cómo desaparece en un abrir y cerrar de ojos. ¡Feliz cocina!
