Exquisito postre de fresas especial para las fiestas

Durante las fiestas, todos buscamos impresionar a nuestros invitados con postres deliciosos, pero no siempre tenemos el tiempo para recetas complicadas. Por eso, este postre de fresas es la opción perfecta: simple, rápido de preparar y absolutamente exquisito. Con una combinación de fresas frescas, crema y galletas de vainilla, este postre tiene una textura suave y un sabor irresistible.

Lo mejor de todo es que no requiere horas de preparación, por lo que tendrás más tiempo para disfrutar con tu familia y amigos. ¡Manos a la obra!

Cómo preparar Postre de fresas para las fiestas

Prepara este delicioso postre, deja volar tu imaginación y decóralo como tu quieras:

Ingredientes

Para preparar este delicioso postre de fresas, necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 2 paquetes de galletas de vainilla a tu elección
    • 500 gramos de fresas frescas
  • 2 sobres de gelatina sin sabor (20 gramos en total)
  • 1 litro de leche condensada
  • 1 litro de crema de leche
  • 1 litro de leche evaporada
  • 180 gramos de queso Philadelphia
    Procedimiento paso a pasoPaso 1: Preparar las fresas
      • Lava bien las fresas y córtalas en rodajas finas. Reserva algunas fresas enteras para la decoración final del postre.
    Paso 2: Disolver la gelatina
    • En un recipiente, disuelve los dos sobres de gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua tibia. Mezcla bien hasta que no queden grumos y la gelatina esté completamente disuelta. Deja reposar.
    Paso 3: Mezclar los ingredientes
    • En un bol grande, bate la crema de leche, la leche condensada y la leche evaporada hasta que estén bien integradas.
    • Agrega los 180 gramos de queso Philadelphia a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una crema suave y homogénea.
      • A continuación, incorpora la gelatina disuelta, mezclando bien para que quede repartida de manera uniforme.
      Paso 4: Montar el postre

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