Ingredientes para huevos rellenos rellenos:
Para los huevos rellenos:
6 huevos grandes
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
Sal y pimienta negra al gusto
Una pizca de pimentón (para decorar)
Para los aderezos cargados:
2 rebanadas de tocino crujiente, desmenuzado
2 cucharadas de cebollino fresco, picado
2 cucharadas de cebolla roja, finamente picada
2 cucharadas de queso cheddar rallado
1 cucharada de jalapeños en escabeche, finamente picados
Pimentón ahumado, para guarnición adicional
Instrucciones:
1. Preparar los huevos duros:
