¡Claro! Aquí tienes una deliciosa receta para un pastel helado de frambuesa con queso crema. Es refrescante y perfecto para un día caluroso.
Contents
Ingredientes
Para la base:
- 200 g de galletas (tipo digestive o galletas de vainilla)
- 100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 300 g de frambuesas (frescas o congeladas)
- 200 g de queso crema
- 150 g de azúcar
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de gelatina en polvo (opcional, si deseas más firmeza)
Instrucciones
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