Quesadilla De Hamburguesa Con Queso Blackstone

Instrucciones:
Cocine el relleno de hamburguesa con queso:
Calienta una sartén grande o plancha a fuego medio. Agregue la carne molida y cocine, partiéndola con una cuchara, hasta que se dore y esté bien cocida.
Agregue la cebolla picada y el ajo picado a la carne y cocine por 3-4 minutos más, hasta que la cebolla se ablande.
Agregue la salsa inglesa, el ketchup, la mostaza, la sal, la pimienta negra, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcle bien y deje cocinar a fuego lento durante un par de minutos hasta que la mezcla esté bien combinada y caliente.
Retire del fuego y agregue el queso cheddar rallado hasta que se derrita e incorpore.
Armar las Quesadillas:
Calienta una sartén grande o plancha a fuego medio y engrasa ligeramente con mantequilla o aceite en aerosol.
Coloque una tortilla de harina en la sartén y extienda una capa uniforme del relleno de hamburguesa con queso sobre la mitad de la tortilla.
Si lo deseas, espolvorea un poco de queso mozzarella rallado encima del relleno.
Dobla la tortilla por la mitad sobre el relleno para crear una forma de media luna.
Cocine durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que la tortilla esté dorada y crujiente, y el queso del interior esté derretido y pegajoso.
Atender:
Retire la quesadilla de la sartén y déjela enfriar un poco antes de cortarla en gajos.
Sirva con aderezos opcionales como pepinillos en rodajas, tomates cortados en cubitos y lechuga rallada, o con salsas como crema agria, salsa de tomate y mostaza.
Consejos:
Opciones de carne: para una opción más magra, puede usar pavo o pollo molido en lugar de carne de res. Ajuste el condimento al gusto.
Opción de tortilla: Use tortillas de harina grandes para asegurar suficiente espacio para el relleno. También se pueden utilizar tortillas integrales o sin gluten.
Mezcla de queso: La combinación de diferentes tipos de queso puede mejorar el sabor y la calidad de fusión. Experimente con mezclas de queso cheddar, mozzarella o americano.
Cocinar: Si usa una plancha Blackstone o una superficie de cocción grande similar, puede cocinar varias quesadillas a la vez. Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario según el calor y el tamaño de la superficie de cocción.
Adelante: El relleno de la hamburguesa con queso se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta por 3 días. Simplemente recaliente antes de armar las quesadillas.
Blackstone Cheeseburger Quesadilla es una manera fantástica de disfrutar los sabores de una hamburguesa con queso en una forma nueva y conveniente. Las tortillas crujientes y el queso pegajoso combinados con el sabroso relleno de carne crean una comida deliciosamente satisfactoria que seguramente será un éxito entre familiares y amigos.