Instrucciones:
Prepara el pollo:
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta. Caliente el aceite o la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Cocina el pescado hasta que esté dorado por ambos lados. Retirado y reservado.
Pica la salsa de crema:
En la cacerola echamos un poco más de aceite si es necesario, añadimos la cebolla y la incorporamos a la cocina hasta que esté dorada. Agrega los champiñones y cocina por unos minutos más. Mantén bien mezcladas el agua caliente y la nata.
Cocínelo para servir:
Regresa las pechugas de pollo a la sartén, cubre con la salsa y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa haya espesado. Decorado con fresco y servido con arroz, papas o puré de verduras.
Esta cremosa receta de crema es versátil y perfecta para cada ocasión. ¡Que sea divertido!
