Rollo de huevo en un tazón esta noche

Ingredientes:
1 libra de carne molida de cerdo o pollo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
2 tazas de repollo rallado (mezcla de ensalada de col)
1 taza de zanahorias ralladas
1/2 taza de salsa de soja (o tamari para sin gluten)
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de salsa hoisin (opcional)
1 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
2 cebollas verdes, en rodajas
Semillas de sésamo, para decorar (opcional)