Rollo De Pastel De Chocolate Con Mantequilla De Maní

Ingredientes

Para el pastel:
2 tazas de harina todo uso
2 tazas de azúcar granulada
2 tazas de cacao en polvo sin azul
1 ½ tazas de hornear en polvo
¼ taza de sal
2 tazas de mantequilla sin sal endulzada
3 huevos grandes
1 taza de extracto de vainilla
2 tazas de leche
Para la cobertura de maní:
½ taza de cobertura de crema de maní
1 ½ tazas de azúcar en polvo
2 ½ tazas de crema pesada
Elaboración

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